おかげさまで5周年。いつもありがとうございます!
武珈琲ラボ、5周年です!コロナ前、2019年に開業してから今年2024年。世の中がごろっと変わって、武珈琲も常に変わらないと!と日々悩みながら、迎えた5周年。私たち福井の田舎の小さなコーヒー豆屋は楽しく毎日を過ごしてます。
いつも支えてくださっている、みなさん。ありがとうございます。心を込めて、これからもお手紙書きますね。
飲みやすさを追求したブレンド
5周年ブレンドは誰もが飲みやすく「コーヒーって美味しいね。」と思ってもらえるブレンドを目指しました。ポイントは、コーヒーの甘さ。
苦いだけじゃない甘さを感じてもらうブレンドを数々考えてきましたが、今回は苦味もアクセントに取り入れました。口に含んだ時に心地よく感じるほのかな苦味、それでいて後口に甘い香りが広がります。
お店のお客様に飲んでもらった感想です
- 「コーヒーって感じ。飲みやすくて美味しいね」
- 「最初のちょっとの苦味がいいね!これはいい」
- 「後にほわっとした甘さがあるね。後口がいいね」
味のメインはコスタリカ
5周年ブレンドの主役はコスタリカ。4周年の時も主役でしたが、今回も敢えて登場です。ほんの少しのブラジルの深煎りがほのかな苦味を、ほんの少しのケニアマサイの酸味と甘さがコスタリカの甘さを引き立ててくれます。酸味も少なく、バランスの良いこの5周年ブレンドは、とてもコーヒーらしく、飲みやすいテイストです。
1分でコツを学ぶコーヒー講座
ブレンド豆
テイスト表
- 甘さ:★★★★☆
- 酸味:★☆☆☆☆
- 苦味:★★★☆☆
- コク:★★★☆☆
- 香り:★★★☆☆
商品内容
- 商品名:ドリップバッグ 5周年ブレンドコーヒー
- 原産国:コスタリカ/ガンボア 60%、エケニア/マサイAA,ブラジル深煎り/カルモデミナス各20%
- 焙煎度:中煎り
- 内容量:8g
簡単2ステップ!
武珈琲ラボのドリップバッグの飲み方
ドリップバッグコーヒーが美味しく飲める飲み方をオリジナルで考えました。
動画でもご覧いただけます。
実店舗でも
お買い求めいただけます!