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お待たせしました！今年は入荷！！
ファンの多いエチオピア豆の中でも、特に人気の高い「ゲイシャ」。昨年は入荷がありませんでしたが、今年は手に入れることができました！！ご期待ください。
高級豆として知られるゲイシャ種
世界で最も高級なコーヒー豆の品種の一つとされるゲイシャ。
ゲイシャと聞いたら、ジャスミンなどのフローラルの香りと、レモン、グレープフルーツなどのフレッシュな酸味が思い浮かびます。
エチオピア/ゲイシャ ホワイトリリーG1ウォッシュド
世界で最も高級なコーヒー豆の品種の一つとされるゲイシャ。
このベンチマジ地区ケビルゲイシャ農園のゲイシャは、冷めるほどに口の中で感じる味の種類が変化します。ウォッシュド精製はナチュラル精製とくらべ、クリーンな酸味がより強く感じます。
ホットの時はオレンジ系の爽やかな甘さ、少し冷めてくるとバナナのようの熟した甘さ。冷めるほどに甘さが増してくるのが特徴です。トロピカルな香りと酸味・甘さをお楽しみください。
コーヒーの発祥の地「エチオピア」の高品質なコーヒー豆
エチオピアは、初めてコーヒーが飲まれるようになったコーヒー発祥の地とされています。エチオピア産のコーヒー豆は、欠点豆の混入度合いでランク付けされており、欠点数のもっとも少ないものをＧ１（グレード１）、多くなるにしたがって数字が大きくなりっていきます。G１の中でも１００％を目指しながら作られている、高品質なコーヒー豆をお楽しみください。
確かな知識と経験で、コーヒーをお届けします。
コーヒーの抽出の仕組みや、悩み、アレンジレシピなど、インスタグラムでは動画を毎日配信しています。コーヒーに関して、お悩みやこれってどうなの？！と思うことがあれば、お気軽にご相談ください。
1分でコツを学ぶコーヒー講座
コーヒー抽出理論、甘みを引き出す抽出など、おすすめ動画をピックアップ。ご参考ください。
お客様からたくさんのお声をいただいております
レビューをお寄せいただいたみなさん。ありがとうございます。
エチオピアゲイシャコーヒーテイスト表
- 甘さ：★★★★★
- 酸味：★★★★☆
- 苦味：☆☆☆☆☆
- コク：★★☆☆☆
- 香り：★★★★★
商品内容
- 商品名：エチオピア/ゲイシャ ホワイトリリーG1 コーヒー豆
- 生産国：エチオピア/ベンチマジ地区ケビルゲイシャ農園
2024年1月に開催されたテイストオブハーベストエチオピアにて9位に入賞 - 精選方法：ウォッシュド
- 標高：1,800-1,980m
- 品種：ゲイシャ
- 焙煎度：浅煎り
- 内容量：100g~
実店舗でも
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