Concept
わたしたちの想い
Brew Happiness
一杯ずつ、幸せを淹れよう
私たちが目指すのは、 コーヒーを通じて、家族の時間を少しでも幸せにすること。
特別なテクニックや知識は後でもいい。私たちは、みなさんの生活にそっと寄り添うコーヒーを、豆の選定や焙煎、お届けする商品の加工方法などを工夫しながら作り出します。
大切な人のために、ぜひコーヒーを淹れる時間を楽しんでください。
"みんなのハピネスBOOK"製作中！
みなさんのエピソード募集してます。コーヒーを通して幸せを感じたことや面白かったエピソード。いろいろお聞かせください。LINEやお問合せなど、どこからでもOKです。
例えば・・
- いつもは私がコーヒー淹れてるけど、休みの日は主人が豆から挽いていれてくれるんです。
豆から挽くと香りがいいのよね。だから、次のお休みのために、豆も買っていこうかな。 - 自分のお気に入りのコーヒー豆。ようやく、自分好みの挽き目、淹れ方が見つかりました！コーヒーを飲むのが楽しいんです。
ぜひお待ちしてます！
ご満足いただくためのこだわり
生豆の「機嫌」に合わせた最適な焙煎
武珈琲ラボの店主 土橋は、子どもの頃から「ハマると、とことん突き詰める」タイプ。コーヒーの焙煎に関しても、より良く、より完成形に近づけるための工夫を日々おこなっています。生豆の状態を確認し、焼くのはご注文が入ってから。その日の温度・湿度に合わせた最適な焙煎方法で美味しいコーヒーを生みだし、お届けしています。
冷めても酸味が出にくく、
豊かな風味が続く
淹れたてコーヒーの、ふくよかな香りと味を最後の一滴まで。それを叶えるために、武珈琲ラボでは「冷めても酸味が出にくい焙煎」を採用しています。お出かけ前の一杯も、午後の休憩の一杯も。どんなシーンでもコーヒーがあなたの気分を上げてくれる存在になるように。後味の研究にも余念がありません。
10g（1杯分）からご購入可能
たくさん買ったはいいものの、飲み切れないまま風味が落ちてしまう。そんなコーヒー豆のロスをなくすため、当店では10g（1杯分）からご購入が可能です。気軽にお試しできるから、はじめての味にも挑戦しやすいとご好評いただいています。ご希望の方は、公式ラインよりお問合せください。▶︎公式ラインはこちらから
実店舗でも
お買い求めいただけます！
