商品内容
- 商品名:白ひげダンディブレンドコーヒー豆
- 原産国:ブラジル コロンビア
- 焙煎度:深煎り
- 内容量:100g〜
日本人が長年慣れ親しんできたほろ苦いコーヒーを再現
日本人が昔から味わってきたブレンドコーヒー。馴染みの喫茶店で味わってきた、深煎りのほろ苦さを、どこか懐かしく感じる方も多いのではないでしょうか。
武珈琲ラボでは、こんなコーヒーを飲みたい!というお客様のご要望から商品が出来上がります。白ひげダンディブレンドもコーヒー好きのお客様のご要望から生まれたブレンドです。
ほろ苦さに甘さをプラスことで、コクを感じる味わいに
深煎りの豆はそのこんがり焼いた香りはとてもよく感じられますが、中まで焙煎しないと豆本来の味を引き出すことができません。このブレンドに使われているブラジル豆とコロンビア豆は、深煎りですが、苦味だけでなく甘さが残るギリギリのラインを狙った焙煎によって、コクを感じられるテイストになっています。
お客様との楽しいネーミング会議!
出来上がったブレンドは、ご提案してくださったお客様とネーミング会議?!をしました! 「白ひげダンディブレンド」。珈琲談義を交えながらの楽しいお話の中で、素敵な名前が出来上がりました!
ぜひ一度お試しください!
- 甘さ:★★★☆☆
- 酸味:★☆☆☆☆
- 苦味:★★★★☆
- コク:★★★★☆
- 後味:★★★☆☆
実店舗でも
お買い求めいただけます!