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グァテマラ/サンタロッサ-ローストナッツの甘い香り-
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グァテマラ/サンタロッサ

優しくのみやすいコーヒー

グァテマラ南東部のサンタロッサの良質なコーヒーは、グァテマラ特有の丸みのある優しい柑橘系の酸味と甘さを楽しめます。中煎りにすることで、ローストナッツのような香りの良い、香ばしさを感じます。少し冷めると、まったりした甘さを感じるのも魅力です。

グァテマラ/サンタロッサ

  • 甘さ:★★★★☆
  • 酸味:★★★☆☆
  • 苦味:★☆☆☆☆
  • コク:★★★★☆
  • 香り:★★★★☆

商品内容

  • 商品名:グァテマラ/サンタロッサ 豆
  • 生産国:エグァテマラ/サンタロッサ
  • 規格:・SHB・スクリーン:17UP・8欠点以内(SCAA方式)
  • 標高:1,600-1,800m
  • 精製方法:ウォッシュド
  • 焙煎度:中煎り
  • 内容量:100g〜

 

Customer Reviews

Based on 1 review
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P
Ponzu
酸味と甘味のバランスが良いですね!

飲みごろを送ってくださった
おまかせセットのグァテマラサンタロッサです。

コーヒーメーカーで淹れる前に
粉の香りを吸い込むと、
初めての香りを感じました。
ん?と思って何度か嗅ぐと、
懐かしいようなどこかで嗅いだ香りが…
「あ!子供の頃にナッツの沢山入った大きな缶があった、あの香りだ(^^)~」と、思いました。

今まで飲んできたコーヒーは、
花のような香りだったり
果実感の香りや
深煎りの香りなどで
ナッツ系の香りは初めてでした。

私にはとても新鮮な香り(ナッツ)であり、懐かしい気持ちを思い出させてくれる、そんな香りでした。

まず飲んだ瞬間、
酸味と甘味がきました。
そして、こっくりとした感じと香りがきて、
この季節にいいなぁ~と思うコーヒー豆でした。

朝淹れたのが少し冷めてた午後、
飲んでみると、これまた美味しくて
チョコマシュマロ(まめじぃの絵)と
一緒に食べると
とっても良く合いました。
気持ちの良い午後を過ごしています。

素敵なおうちコーヒー時間を
ありがとうございます(^^)

Ponzuさん
そうなんです(^^)このサンタロッサはナッツの香りがとっても心地いいコーヒーです!まめじぃと一緒に美味しく飲んでくださってありがとうございます。

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