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武珈琲おすすめ|パプアニューギニア ボカ農園 ウォッシュド
○今回の豆について
今回選んだのは、パプアニューギニア ボカ農園の豆です。
お客様からのご紹介で、サンプルを取り寄せてみたら、びっくり。予想をいい意味で裏切る面白いフレーバーに惹かれました。
毎月ではありませんが、その時々で「この味は飲んでほしい」と思ったものを、少量だけ出しています。
いつもは武珈琲ラボのお客さんがこの味なら好きかな?と思う焙煎をしているのですが、この数量限定シリーズは、武珈琲ラボが「この豆のこの味を飲んで欲しい!」と思って焙煎しています。
定番にはならないかもしれませんが、その時の一杯として楽しんでもらえたら嬉しいです。
○今回、飲んでほしい味、おすすめポイント
インドネシアのお隣の国ということで、力強い風味を想像していたのですが、今回仕入れた豆はまったく違う表情を持っていました。
アールグレイやダージリンを思わせる、紅茶のような繊細な香りと、コーヒーらしいしっかりとしたコクが同時に楽しめます。
アイスコーヒーにもよく合い、すっきりとした飲み口が夏にもぴったりです。
紅茶が好きな方にも、ぜひ一度試してほしい一杯です。
味のバランス/テイスト表
- 甘さ:★★★☆☆
- 酸味:★★☆☆☆
- 苦味:★☆☆☆☆
- コク:★★★☆☆
- 香り:★★★★★
こんな方におすすめ
- 苦いコーヒーが苦手な方
- 酸味もあまり得意ではない方
- 夏にすっきりとしたコーヒーを楽しみたい方
商品内容
- 商品名:パプアニューギニア
- 原産国:パプアニューギニア/ボカ農園
- 品種:アルーシャ、ティピカ、ブルボン
- グレード:TOPスペシャルティ
- 標高:1,700〜1,850m
- 精製方法:ウォッシュド
- 焙煎度:中煎り
- 内容量:100g~
▶ これまでの数量限定豆
- 2026年4月 ── グアテマラ パカマラ(浅煎り)
- 2026年5月 ── パプアニューギニア ボカ農園(中煎り)
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