【全国送料300円】400gまで/返金保証

【水出し】フラワーブリューコーヒー/薔薇の香りの水出し珈琲
【水出し】フラワーブリューコーヒー/薔薇の香りの水出し珈琲
【水出し】フラワーブリューコーヒー/薔薇の香りの水出し珈琲
【水出し】フラワーブリューコーヒー/薔薇の香りの水出し珈琲
【水出し】フラワーブリューコーヒー/薔薇の香りの水出し珈琲

【水出し】フラワーブリューコーヒー/薔薇の香りの水出し珈琲

通常価格
¥1,500
セール価格
¥1,500
単価
あたり 
税込 配送料は購入手続き時に計算されます。

薔薇の香りがほんのり香る水出しコーヒー

コーヒーに薔薇?!美味しいの?

そう思われる方こそ、一度飲んで欲しい日本でここにしかない、フラワーブリューコーヒー。2年前に販売したときは、薔薇好きの方はもちろん、そうじゃない方にも「こんなに合うんだ!」「すごくさわやか」「暑い夏にいいね!」と大好評でした。エチオピアのレモンティーのような爽やかさに、ほんのり甘い薔薇の香りが、一度飲んだら忘れられない美味しさです。

使用したハーブはダマスクローズの花びら。さまざまなバラを試しましたが、ダマスクローズの甘い香りはやはり「花の女王」と呼ばれるにふさわしいと実感です。このバラを邪魔せず、さらに引き立ててくれるのが、エチオピアイルガチェフェG1。レモンティーのようなすっきりした酸味が特徴です。

この二つを水でゆっくりと抽出することで、苦味のないまろやかな味わいになります。優しい香りと甘さのある、紅茶のような軽い口当たりで、渋み(えぐみ)もなく、スッキリとした水出しコーヒー。ハーブティーのような感覚でお飲みください。

 

  • 甘さ:★★★★☆
  • 酸味:★★★★☆
  • 苦味:★☆☆☆☆
  • コク:★★☆☆☆
  • 後味:★★★★★★

商品内容

  • 商品名:フラワーブリューコーヒー
  • 生産国:コーヒー豆:エチオピア/ イルガチェフェ 食用バラ:ブルガリア/ダマスクローズ ペタル
  • 焙煎度:浅煎り
  • 内容量:水800ml用 2パック (40g×2パック)

 

水出しコーヒーの飲み方

水出しコーヒーの飲み方-武珈琲ラボ 

水出しパック1個に800の水を入れ、しっかりと水に染み込ませます。

24時間おいてからパックを取り出します。1週間ほどお飲みいただけます。

 

 

水出しコーヒーを作る時のポイント

水出しコーヒーを作る時の注意点は2つです。

1.冷たい水、熱いお湯を使わないこと

冷蔵庫で冷やしてある水や、氷などで冷たくした水を使用すると、味がでない場合があります。常温より低い温度の水は使用しない方が良いです。

また、すぐに味を出したいからとお湯を使うと、苦味がでます。スッキリしたアイスコーヒーを飲みたい場合、水でじっくりがオススメです。
時間的には24時間ほど待つとコクや甘みがよりでてきます。豆や焙煎度合いにもよりますので色々お試しください。

2.密閉容器で作らないこと

パックを漬けて水出しコーヒーを作る場合、空気の通り道の無い、密閉した容器で作ると 味が出ない場合があります。必ず、蓋を開けた状態で作ることをオススメします。

 

Customer Reviews

Be the first to write a review
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)

LINEお友達登録で
お得情報GET!

当店の公式LINEでは、お得なキャンペーンのお知らせはもちろん、気軽にコーヒー相談ができます。「どんな豆がおすすめ?」「もっと美味しくなる淹れ方は?」など、いつでも聞きたいことを送ってください。私たちが丁寧にお答えします。

実店舗でも
お買い求めいただけます!

アクセス

武珈琲ラボ

福井県福井市上天下町2-58

営業日:9:00〜18:00

【定休日】日曜・祝日

道順を知る