エキゾチックなハーブの香り
今まで味わったことのない後味に、初めはびっくりする人も多いが、なぜかそれがワクワク感にも繋がる、不思議な魅力のマンデリン。個性豊かなハーブの香りが口の中に広がります。その独特の味に魅せられる、はまってしまう人が多いのも特徴です。
商品内容
- 商品名:マンデリン/ミトラG1
- 原産国:インドネシア リントンニフタ/パランギナン
- 品種:ティピカ系
- 精製方法:スマトラ式
- 標高:1,400-1,500m
- 焙煎度:中深煎り
- 内容量:100g〜
- 甘さ:★★☆☆☆
- 酸味:★★☆☆☆
- 苦味:★★★☆☆
- コク:★★★★☆
- 香り:★★★★★
香りを楽しむカフェオレ
独特な香りが特徴のマンデリン。その香りをより楽しめる飲み方の一つが”カフェオレ”で飲む方法です。濃いめに抽出し、牛乳をお好みの量を入れて、ぜひ味わってみてください。ちなみにオーナー土橋は濃いめに抽出して、コーヒー:牛乳を3:7ぐらいで割る”ミルクたっぷりカフェオレ”が好き
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