豆400gまでポスト投函!全国一律<送料300円>
2025年巳年の今年もよろしくブレンド
2025年、みなさんはどんな年を思い描きますか?巳年の今年は穏やかにすごしたいなと思いつつ、バタバタ駆け回る武珈琲ラボです
この今年もよろしくブレンドはコロンビアとブラジル中煎りのブレンド。飲み始めはブラジルの香ばしさを感じつつ、コロンビアの珈琲らしい甘さとコクが広がります。クセもなく、何度も飲みたくなるような飲みやすいブレンドです。
施策13回。試行錯誤のコロンビアブレンド
この今年もよろしくブレンドは「コロンビアが主役のブレン」を目指しました。まろやかブレンドや白ひげブレンドなど人気のブレンドに必須のコロンビア。酸味・甘さ、コクなどとてもバランスがよく、味の厚みを感じる珈琲らしさが魅力です。ただ、いい意味で突出した個性がないコロンビアは主役にするには難しく、個性のある豆を少し混ぜるだけでもコロンビアの美味しい奥行きが消えてしまう。ブレンドの施策は初めて13パターンを数えました。
試行錯誤のなか、ブラジル中煎りとの半々での配合。お互いのおだやかな個性がぶつかり合うことなく、香ばしくて甘さも感じる美味しいブレンドができました。新年初め、コーヒーでゆっくりした時間をおすごしください。
今年もよろしくブレンドの使用豆
- コロンビア/シルキーゴールド
- ブラジル/カルモデミナス中煎り
今年もよろしくブレンドテイスト表
- 甘さ:★★★★☆
- 酸味:★★☆☆☆
- 苦味:★★☆☆☆
- コク:★★★★☆
- 香り:★★★★☆
商品内容
- 商品名:今年もよろしくブレンド /ブレンドコーヒー豆
- 原産国:コロンビア/シルキーゴールド(深煎り) ブラジル/カルモデミナス(中煎り)
- 焙煎度:中深煎り
- 内容量:100g
実店舗でも
お買い求めいただけます!