福井に新幹線開通!のお祝いに、恐竜ブレンドつくりました。
福井県民が待ち望んでいた新幹線が、3月17日にやってきました!!福井はお祝いムードであふれてます。そんな福井をお祝いして、恐竜王国ふくいの恐竜ブレンドつくりました。
名前の由来は・・・ホンジュラスの「ジュラ」と、コーヒーの発祥のエチオピアの「ピ」、ジュラシックパークの撮影地だったコスタリカの「コ」をとって、ジュラぴこブレンド。実はこの名前、インスタライブでフォロワーさんに考えてもらったんです。とってもかわいい名前、ありがとうございます。
こっくり甘い、香りとコク深さ
ジュラぴこブレンドは甘い香りが特徴。酸味をおさえつつ、みんなに愛される飲みやすいブレンドを目指しました。主軸はホンジュラス。ホンジュラスはまったりクリーミーな柑橘系ではないフローラル系の香りと酸味を持っています。ホンジュラスの香りをさらに甘くしてくれるエチオピアナチュラルの中深煎り。そこに、コスタリカをほんの少し混ぜました。酸味をおさえつつ、コーヒーの果実の香りを楽しめるブレンドでです。
先日試飲会でたくさんの方に飲んでいただいたところ、「いい香りがする」「すーっと飲める!」「飽きがこないね」「のみやすい」とお声をいただきました。新幹線開業記念に、ジュラぴこブレンドいかがですか?
ブレンド豆
- ホンジュラス/エル・ディアマンテ
- エチオピア/イルガチェフェG1ナチュラル
- コスタリカ/ガンボア中深煎り
- 甘さ:★★★☆☆
- 酸味:★★☆☆☆
- 苦味:★★☆☆☆
- コク:★★★★☆
- 香り:★★★★★
商品内容
- 商品名:JURAぴこブレンド
- 原産国:ホンジュラス/エル・ディアマンテ浅煎り/エチオピア/イルガチェフェG1ナチュラル中深煎り/コスタリカ/ガンボア中深煎り
- 焙煎度:中深煎り
- 内容量:100g〜
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