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エチオピア イルガチェフェ G1（浅煎り）
〜まるでレモンティーのような上品でフルーティーな酸味〜
「コーヒーは苦いもの」という常識を覆す、紅茶のように軽やかで華やかな一杯をお届けします
エチオピア浅煎りは、こんな方にオススメです！
- フルーティーな酸味のあるコーヒーが好き
- コーヒー特有の苦味が苦手
- 「コーヒーの酸味」の魅力がまだ分からないけれど、一度試してみたい
- アメリカンタイプのような、軽めでスッキリとした後味が好き
味のプロファイル（テイスト表）
- 甘さ：★★★★☆
- 酸味：★★★★☆
- 苦味：☆☆☆☆☆
- コク：★★☆☆☆
- 香り：★★★★★
武珈琲ラボのエチオピア浅煎りは、刺すような鋭い酸味ではなく、「ほどよく楽しめる控えめな酸味」に仕上げています
【もっと個性を楽しみたい方へ】
「もっとキレッキレのシャープな酸味が好き！」というこだわり派の方は、ぜひLINEでご相談ください。100gからあなた好みの「注文焙煎」を承ります
「酸味はちょっと…」という方にはこちら
エチオピアの華やかな香りは好きだけど、酸味は抑えたいという方には、「エチオピア 中深煎り」がオススメです。モカ特有の甘い香りを残しつつ、酸味を抑えたコクのある味わいを楽しめます
→エチオピア 中深煎りの商品をみる
お客様から嬉しいお声をいただいています
実際に体験された方々からのレビューをご紹介します
- 「酸味が苦手でしたが、これは本当にレモンティーのようで飲みやすかったです！」
- 「コーヒーというより紅茶のような感覚。スイーツにも合う酸味がクセになります」
- 「冷めても美味しく、フルーティーさと甘さがずっと続きます」
美味しく淹れるための「コツ」
「抽出は焦らず、じっくりと」 エチオピア豆は、抽出を急ぐと酸味が強く出すぎてしまうことがあります。5分ほどかけてゆっくり丁寧にドリップすることで、角が取れた「まろやかで上品な酸味」へと変化します
【動画で学ぶ】1分コーヒー講座
上手く抽出できるか不安な方のために、動画を作りました。ご覧ください。
今の器具でどう淹れればいいか分からない… という方は、お気軽に公式LINEでご相談ください。私たちが丁寧にお答えします
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商品詳細・産地のこだわり
コーヒー発祥の地「エチオピア」の最高級グレードエチオピア産の中でも欠点豆が最も少ない「G1（グレード1）」のみを使用しています
- 商品名：エチオピアコーヒー豆
- 原産国：エチオピア/シダモ地方 イルガチェフェ地区
- 規格：G1
- 標高：約1900m
- 精製方法：ウォッシュド（Washed） 水洗いすることで、雑味のないクリーンで透明感のある味わいに仕上がります
- 焙煎度：浅煎り
- 内容量：100g〜
武珈琲ラボの約束
コーヒーの楽しさに目覚めるきっかけとなったエチオピア。その感動を皆様にもお届けするため、確かな知識と経験で焙煎しています。万が一、お口に合わなかった場合の返金保証もございますので、まずは安心してお試しください
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