お電話でもご注文受付ております!

エチオピアコーヒー豆-上品な酸を目指して-
エチオピアコーヒー豆-上品な酸を目指して-
エチオピアコーヒー豆-上品な酸を目指して-

エチオピアコーヒー豆-上品な酸を目指して-

通常価格
¥750
セール価格
¥750
単価
あたり 
配送料は購入手続き時に計算されます。

商品内容

  • 商品名:エチオピアコーヒー豆
  • 原産国:エチオピア イルガチャフィー
  • 精製方法:ウォッシュド
  • 焙煎度:浅煎り
  • 内容量:10g〜

 

 

上品な酸を目指して

オーナー土橋にコーヒーの楽しさを教えてくれたきっかけの国、エチオピア。初めて口に含んだ瞬間、「コーヒー?」「紅茶?」「これはレモンティー?」と驚きの声をあげたことを今でも忘れられません。紅茶を思わせるようなフレーバーと甘味が特徴的。モカの上品なこの香りとともに、特別優雅なひと時を楽しんでください。

  • 甘さ:★★★★☆
  • 酸味:★★★★☆
  • 苦味:★☆☆☆☆
  • コク:★★☆☆☆
  • 後味:★★★☆☆

 土橋武志のコーヒーメモ

焦らずじっくりと
 エチオピア豆は上品な酸が特徴でもありますが、抽出を急ぐとその酸味が顕著に出てきてしまいます。
5分ほどかけて、抽出を焦らず、じっくりゆっくりとすることで、まろやかな上品な酸へと変化します。

TOP